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万达娱乐超好吃的台湾卤肉饭 肥而不腻浓香
作者:管理员    发布于:2019-01-12 06:44   文字:【 】【 】【

  卤肉饭,系谁国江南一带的出名的古板幼吃。米饭蒸的不软不硬,软硬适中,五花肉卤的咸甜入味、肥而不腻、浓香四溢,米饭装入碗中,烫几棵幼青菜,浇上几勺卤肉和汤汁,拌匀后,每一粒米都吸透了黑红的汤汁,送入口中,细品轻尝,不止惊喜,还夹带着生存的美妙。

  卤肉饭要好吃,离不开红葱头,用红葱头炸的红葱酥,是卤肉饭的魂魄所正在。为了写这个卤肉饭的食谱,我们前天特意写了红葱头酥,万达娱乐熟稔能够翻看一下。假若没有红葱头,那就用紫皮洋葱代替哦!

  五花肉800克(不能用猪铰肉)、鸡蛋5枚(不妨增减)、葱姜蒜适量、八角1颗、老抽1汤匙、黄酒2汤匙、冰糖1幼把、盐适量、红葱头酥半小碗、干香菇5朵、油菜或菜心1把、米饭、玄色熟芝麻。

  12、把水煮鸡蛋放进去,调入盐,盖上锅盖大火烧开后转幼火慢炖。唯有小火慢炖,才能把五花肉的油脂熬出来,万达娱乐才能使得把肉入口即化,而且瘦肉软糯鲜香。

  13、炖1个多幼时根本就无妨了。汤汁不要收的太干,留些汤汁用来拌饭会更香。速要关火前再把青菜烫好。

  盛好米饭,切一颗香香的卤蛋,浇上两大勺卤肉及肉汁,码上焯烫好的青菜,米饭上撒少少黑芝麻来装束一下,大口享受吧!

  一个字:香!如许的卤肉饭,天天吃不会厌倦。合切静默成诗,我们会与里手分享更多美食的做法。亲爱所有人的食谱的话,就留个言点个赞转个发,哈哈,谢谢!祝朋侪们全部空闲!

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